素材も製法もとてもシンプルなカステラは、職人の技が仕上がりに大きく影響します。 和泉屋のカステラのしっとりとした食感となめらかな口当たりは、まさに熟練した職人の技と磨き抜かれた感性の賜物です。

昔ながらの一枚ものカステラを大切な方に贈るにふさわしい桐箱に収めております。 桐箱をそっとあけると迫力に満ちた黄金色に輝きが感動させる逸品です。

和泉屋の商品はそれぞれにこだわりを持って作られています。
専用の卵、厳選された食材、熟練された職人の技。
これらが組み合わさり和泉屋の味が生まれています。
長崎伝統の味をどうぞ。