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綺麗菓

驚きと感動の2層焼きカステラ

長崎から“綺麗なお菓子”をお届けしたい、その想いを形にしたのがこの「綺麗菓」です。抹茶色と小豆色、黄金色と小豆色の切り口が美しい二層仕上げの美味しさをかさね、焼き上げた新カステラスイーツです。 2つの層の絶妙に異なる舌ざわりと、それぞれの素材の味わいはもちろん、目にも美しい感動をお贈りします。いずれも下の層は、北海道産の大粒の大納言小豆をふっくらと炊き上げ、カステラ生地に練りこみました。カステラの卵の美味しさも残るよう、絶妙な加減で混ぜてあります。上の層は優しいはちみつ風味と八女・星野村の抹茶味です。口の中で二つの味わいが一つになった美味しさ広がる、他ではなかなか見つからないカステラです。長崎の方言で、「綺麗な」を「きれか」と言われていることから、 ―綺麗なお菓子―「綺麗菓」と名付けました。

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綺麗菓 詰合せ3本

綺麗菓 詰合せ3本

当店販売価格3,780円(税込)

綺麗菓 詰合せ2本

綺麗菓 詰合せ2本

当店販売価格2,590円(税込)

綺麗菓 9袋入詰合せ(2種)

綺麗菓 9袋入詰合せ

当店販売価格1,785円(税込)


綺麗菓(蜂蜜/大納言) 0.7号 7切入

綺麗菓(蜂蜜/大納言) 0.7号 7切入

当店販売価格1,190円(税込)

綺麗菓(抹茶×大納言) 7切入

綺麗菓(抹茶/大納言) 7切入

当店販売価格1,190円(税込)

綺麗菓 6袋入詰合せ(2種×各3袋)

綺麗菓 6袋入詰合せ

当店販売価格1,190円(税込)


綺麗菓 蜂蜜 3切入(こちらが本番用)

綺麗菓 蜂蜜 3切入

NEW!!

当店販売価格430円(税込)

綺麗菓 抹茶 3切入

綺麗菓 抹茶 3切入

NEW!!

当店販売価格430円(税込)

綺麗菓(蜂蜜×大納言) 2袋入

綺麗菓(蜂蜜/大納言) 2袋入

当店販売価格400円(税込)


綺麗菓(抹茶×大納言) 2袋入

綺麗菓(抹茶/大納言) 2袋入

当店販売価格400円(税込)


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抹茶

【抹茶/大納言】の抹茶カステラには、某所福岡県八女市星野村で育まれた八女茶を使用しています。上質で奥深い味わいです。

卵

和泉屋のカステラのふんわりとした食感と美味しい色合いを生み出す卵は、自然豊かな雲仙のふもとでとれた、新鮮な専用卵です。

小豆

下層は、北海道産大納言小豆を使用した小豆カステラです。大粒の小豆の食感と、上層のカステラとの絶妙に異なる舌ざわりがお楽しみになれます。