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長崎の伝統の味を味わいませんか?

長崎のお土産に。大切な方への贈り物に。伝統な味はいかがですか?

和泉屋では、長崎伝統のスイーツであるカステラをさまざまご用意しております。長崎伝統の五三焼カステラは、契約農家にて専用に飼育した卵を使用しており、職人の技でコク深い濃厚な味わいが特徴です。舶来の匠は、伝統の五三焼カステラにさらに贅を極め、上品な味わいの国産アカシア蜂蜜と口溶けのよい特製の小麦粉で焼き上げました。その他にも伝統の上に立った革新的な商品を開発。カステラを上品な甘さのチョコレートで包んだ長崎しよこらあと、2層に重ねたカステラ「綺麗菓(キレカ)」は2つの異なる味わいを重ね、見た目も美しく焼き上げました。ギフトセットや贈答用の桐箱入りカステラなど様々扱っておりますので是非ご賞味ください。

商品カテゴリ

特撰五三焼カステラ 舶来の匠

特撰五三焼カステラ 舶来の匠

「究極のカステラを作りたい」という職人たちの渾身の想いがカステラの最高峰というにふさわしい味を作り上げました。

五三焼カステラ

五三焼カステラ

一番の人気商品、和泉屋流の五三焼き(卵黄多めのカステラ)。熟練職人が、匠の技で一本一本に命を吹き込み焼き上げています。

長崎カステラ

長崎カステラ

カステラに相応しい味わいを追求した鶏卵を使用して、地元長崎で伝統の技で丁寧に焼き上げた本場長崎カステラです。

和三盆カステラ

和三盆カステラ

優しさと気品を感じるカステラ。その秘密は長崎伝統のカステラに織りこまれた、阿波伝統の和三盆糖にあります。

個別包装 カステラ

カジュアル長崎カステラ

手軽なサイズで人気のカジュアルタイプ。素材と製法にこだわりを込めて焼き上げたカステラをご自宅用としてもお楽しみください。

個別包装 カステラ

個包装 カステラ

作りたての味と香りを、一つ一つ大切に包み込みました。好きな時に好きなだけ楽しめるのが魅力です。

桐箱入り 一枚ものカステラ

桐箱入り 一枚ものカステラ

ふたを開けた瞬間に広がる艶やかな焼き色。豪華さを感じさせる伝統的なスタイルの贈り物です。

カステラ詰合せギフト(カットタイプ)

カステラ詰合せギフト(カットタイプ)

和泉屋が作り出すどのカステラも、美味しく仕上がっていると自負しています。贈る想いを味わいにのせてお届けします。スタンダードな包装タイプのカステラをオシャレな詰合せ箱で贈ります。

カステラ詰合せギフト (個包装タイプ)

カステラ詰合せギフト(個包装タイプ)

和泉屋自慢のあの味も、この味も楽しんでいただきたい。何かと便利な個包装タイプを数種類詰め込んだ嬉しい一箱。大切な方へ、長崎から想いを込めてお送りします。

創作カステラ「名入れ」

創作カステラ「出産内祝い」

出産内祝い、ご誕生の贈り物にお子様の名前印字した桐箱に、特別のカステラを包み込んお贈りします。上品な書体がカステラの高級感を引き立てる贈り物です。

創作カステラ「寿」

創作カステラ「寿」

大切な人生のイベントに、大切な方へ、心をこめたお祝いをご用意いたします。結婚のお祝いに新郎、新婦のお名前を印字した桐箱に、カステラをおさめて寿ぎ(ことほぎ)をお届します。

創作カステラ「記念」

創作カステラ「記念」

記念日、新築祝い、就職祝いなどさまざまなお祝い事に長崎伝統のカステラをお贈りしませんか。お祝い事にふさわしい桐箱に、カステラをおさめて大切な記念日をお祝いするお贈り物です。

長崎しょこらあと

長崎しょこらあと

ふんわりと焼き上げた長崎カステラを、上品な甘さのチョコレートで包んだ しっとり美味しい革新のカステラスイーツです。大切な方への贈り物に、お土産に、ご自宅用に新しい味わいのカステラスイーツを。

綺麗菓(きれか)

綺麗菓(きれか)

異なる2つの味のカステラを重ね、2層の絶妙に異なる舌ざわりと、それぞれの素材の味わい、さらに目にも美しい感動を職人の技で作り上げました。大納言、抹茶、蜂蜜からお選びいただけます。